Lần đầu tiên tổ chức lễ hội dừa sáp chỉ có ở Trà Vinh

Thông tin từ UBND tỉnh Trà Vinh cho biết, vào cuối tháng 8/2024, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Trà Vinh sẽ phối hợp với UBND huyện Cầu Kè và một số đơn vị có liên quan tổ chức lễ hội dừa sáp. Đây là lần đầu tiên sự kiện được tổ chức.

Lễ hội dừa sáp nhằm tôn vinh những giá trị đặc sắc của dừa sáp Trà Vinh và sự nỗ lực quyết tâm đưa các sản phẩm chế biến từ dừa sáp ra thị trường thế giới. Qua đó, nâng cao ý thức xây dựng, giữ gìn và phát triển thương hiệu cũng như phát huy nội lực trong toàn tỉnh.

Sự kiện còn tạo điều kiện giao thương hàng hóa, kết nối cung cầu, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế, xã hội của huyện Cầu Kè nói riêng và tỉnh Trà Vinh nói chung.

Lễ hội sẽ có hội thi chế biến 100 món ăn ngon từ dừa sáp (dự kiến xác lập kỷ lục Việt Nam), hội thảo về thực trạng và tiềm năng dừa sáp bản địa Cầu Kè, hoạt động trưng bày trái cây ngon, tọa đàm du lịch Cầu Kè - tiềm năng ven sông Hậu, hội chợ thương mại, các hoạt động thể thao, trò chơi dân gian…

Sự kiện quy mô cấp tỉnh này còn kết hợp với việc tổ chức Tuần lễ Vu lan Thắng hội huyện Cầu Kè. Trong Vu lan Thắng hội sẽ công bố quyết định của Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch chứng nhận đây là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

Trà Vinh là tỉnh có diện tích dừa đứng thứ 2 ở vùng ĐBSCL (sau Bến Tre), với gần 27.400 ha, sản lượng hàng năm khoảng 444 triệu quả, trong đó có hơn 752 ha dừa sáp (tập trung nhiều nhất ở huyện Cầu Kè).

Trong chiến lược nâng cấp chuỗi giá trị dừa của tỉnh Trà Vinh, dừa sáp đặc sản Cầu Kè được tập trung đầu tư phát triển, gắn với du lịch và chế biến các sản phẩm mang giá trị gia tăng.